TPE
PRODUCTION D'H+
Problématique : Il faut mettre en valeur la production d’H+ par les bactéries.
Matériel :
-Terre non stérile
( maintenue à 50°C dans l'étuve pendant quelques jours afin d'éliminer les autres organismes vivants)
-Terre stérilisée
(mise à l'étuve à 90°C puis à boîte à UV pendant quelques heures afin d'éliminer tous les organismes vivants)
-Mortier et pilon
-Glucose liquide
-Eau distillée
-2 Béchers
-2 Entonnoirs
-Papier filtre
-pH-mètre
Protocole:
-Piler la terre stérile et la terre non stérile
-Peser 5,8g de terre stérile et de terre non stérile
-Faire le montage de la filtration
-Mettre la terre non stérile dans un entonnoir et la terre stérile dans l'entonnoir dans le cône de stérilité
-Verser 14 mL de glucose liquide dans chaque entonnoir et attendre quelques minutes pour que les bactéries le consomment
-Mesurer le pH de l'eau distillée
-Verser 20 cL d'eau distillée dans chaque entonnoir
-Mesurer le pH des 2 filtrats recueillis dans les 2 béchers
Expérience
Matériel :
-Terre non stérile
( maintenue à 50°C dans l'étuve pendant quelques jours afin d'éliminer les autres organismes vivants)
-Terre stérilisée
(mise à l'étuve à 90°C puis à boîte à UV pendant quelques heures afin d'éliminer tous les organismes vivants)
-Mortier et pilon
-Glucose liquide
-Eau distillée
-2 Béchers
-2 Entonnoirs
-Papier filtre
-pH-mètre
Résultats
pH de l'eau distillée
pH du filtrat de la terre stérile
pH du filtrat de la terre non stérile
Le test de reconnaissance des ions hydrogènes H+ est l'acidité du pH.
On observe une baisse du pH dans les deux expériences : le pH baisse de 0.54 dans l’expérience témoin et 0.76 dans l'expérience de la terre non stérile.
Mais on constate également que le pH est plus faible lorsque la terre est non stérile ( différence de 0,22 ).
On en déduit qu'il y a une faible production d'H+ par les bactéries.
Synthèse
Les bactéries produisent des ions hydrogènes lors de la décomposition de la matière organique.